Зі зміною способу життя замовлення їжі з доставкою стало нормою повсякденного життя людей. Особливо постраждали від епідемії за останні два роки, багато офлайн-магазинів були змушені закритися, що сприяло швидкому розвитку онлайн-індустрії доставки їжі та стрімкому зростанню розміру ринку. Коли справа доходить до виносу, ми повинні говорити про коробки для виносу. Біле забруднення, спричинене пластиковими ланч-боксами та пінопластовими ланч-боксами, дуже серйозне. Якщо ці ящики використовуватимуться постійно, це неминуче завадить розвитку індустрії доставки їжі.
Ринок їжі на винос також сприяє швидкому розвитку індустрії упаковки ланч-боксів. Новий тип кейтерингової тари — ланч-бокс з алюмінієвої фольги — легкий, вологостійкий, стійкий до корозії, екологічно чистий, підлягає вторинній переробці, нагрівається відкритим вогнем і довго зберігає свіжість. Це більше відповідає сучасній концепції охорони навколишнього середовища та здоров'я. Віддає перевагу індустрія ринку швидкої доставки їжі.
В даний час ланч-бокси з алюмінієвої фольги в основному використовуються для великих мереж громадського харчування, таких як пакування авіаційної їжі, тістечок, готових страв і супермаркетів. На зустрічі АТЕС у Шанхаї, на Олімпійських іграх у Пекіні та на Всесвітній виставці в Шанхаї для їжі використовували коробки з алюмінієвої фольги.
Відповідні дані показують, що майже всі одноразові ланч-бокси, які використовуються на ринку, — це полістирольні пластикові ланч-бокси. Цей пластиковий ланч-бокс не лише загрожує здоров’ю людей, але й значно забруднює навколишнє середовище. Коли люди використовують одноразовий пінопластовий посуд, щоб зберігати гарячу їжу вище 65 градусів, токсичні речовини в коробці для обіду легко випаровуються та проникають у їжу. Якщо концентрація цієї шкідливої речовини перевищує норму, то токсичність буде більшою. Тривале поглинання хімічних речовин одноразовим пінопластовим посудом може пошкодити печінку та нирки. А біле забруднення завдасть ще більшої шкоди навколишньому середовищу. Засмічення сміттям пластикових ланч-боксів не тільки впливає на красу міста, але й завдає потенційної шкоди навколишньому середовищу, оскільки його важко деградувати. Вважається, що з посиленням заборони на пластик цю ситуацію вдасться приборкати найближчим часом.
У цей час переваги ланч-боксів з алюмінієвої фольги висвітлюються повністю. Продукт має легку вагу, відповідає національним стандартам харчової гігієни, підлягає вторинній переробці, не містить шкідливих речовин у процесі, не забруднює відновлювані ресурси та має високий рівень відновлення, що сприяє збереженню ресурсів і зменшенню навколишнього середовища. Забруднення має значення.











